terça-feira, 8 de novembro de 2011

Microbiologia: Os "Patricarcas" e seus experimentos


Começaremos esse novo post mostrando um pouco das invenções que revolucionaram a microbiologia e também as principais teorias que a fundamentaram, assim como seus autores.
                              A descoberta de Robert Hooke (1635-1703) – Inglaterra





                                              O microscópio de Leeuwenhoek:



A partir de suas primeiras observações temos em 1673-1723 suas observações relatadas à Sociedade Real de Londres, abaixo uma imagem desse esboço:


Chegamos a Pasteur (1822-1895), com a geração espontânea de volta, e seus experimentos:




Após muitos estudos temos John Tyndall e as bactérias produtoras de endósporos.
Povos antigos usavam a fermentação para a produção de: vinhos (Grécia), kiu (cerveja de arroz) China (2300 a.C.), sakê (vinho de arroz fermentado), Japão (500 a.C.), shoyu (molho de soja), leite fermentado e koumiss (leite de camelo fermentado).

                                            Teoria microbiana das doenças:


Em 1850: Pasteur resolve problemas da indústria francesa de vinhos e estabelece a primeira teoria microbiana da fermentação, a PASTEURIZAÇÃO.

• Fracastoro (1546):

Seres pequenos causadores de doenças

• Plenciz (séc. 17):

Diferentes doenças eram causadas por diferentes microrganismos (parasitismo)

• Pasteur (séc. 19): indústria da seda

Doença causada por um protozoário, sugere a seleção de insetos

• Robert Koch (1843-1910):

Rival de Pasteur na descoberta do agente do carbúnculo (antraz): descobriu a bactéria Bacillus anthracis em 1876.

Primeiro pesquisador a provar que um germe era causador da doença, fazendo o mesmo mais tarde com a tuberculose.

Com isso podemos perceber os grandes avanços ao longo dos séculos que nos separam dos patriarcas da microbiologia.


Um comentário:

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